Recette de cuisine : comment remplacer le pain blanc ?

Le pain blanc très répondu dans les boulangeries, les supermarchés et les fast-foods est l’un des aliments qu’on consomme beaucoup et régulièrement, mais savez-vous en fait à quel point ce pain à la farine raffinée ne sert à rien ? Que bien au contraire il est assez mauvais pour la santé ?

Sans inquiétude, car dans notre article d’aujourd’hui nous allons vous présenter une recette de pain complet à la farine très riche en fibres et surtout très nourrissant et très bon pour votre santé.

Voici les ingrédients qu’il faudra pour cette recette : 620 gr de farine complète, 10gr de levure boulangère, deux pincée de sel et 33cl d’eau tiède.

Cliquez sur le lien suivant pour connaitre les étapes de préparation : https://brothersoft.fr.

Préparation du pain complet

Recette de cuisine : comment remplacer le pain blanc ?

Suivez les étapes suivantes pour préparer le pain complet :

  • Mélangez dans un robot la farine, le sel, l’eau et la levure,
  • mettez de coté à lever en boule pendant 20 minutes environs,
  • étalez la pâte puis enroulez-la et mettez-la dans le moule pour cake,
  • laissez reposer 20 minutes dans son moule,
  • faites cuir dans un four à 250°C jusqu’à ce qu’il prenne des couleurs.